信心满满加盟柠檬工坊结果亏惨了失败案例分析
失败案例分析:原本我只是一个普通职员,当时在我的公司不远处就有一家柠檬工坊奶茶店,每天下班经过,都能看到奶茶店的门口排起长队,看着这家奶茶店火爆的生意,我的心里总有那么一些想法,时间越长,这种想法也越来越浓,最后我决定要开一家柠檬工坊奶茶加盟店。
之后半个月的时间,我把各个繁华街道上的奶茶店都转了个遍,进一步了解成本、利润,最后确定下来开了一家柠檬工坊奶茶店,投资在50万到60万之间。之后就开始忙活起来,找朋友,托关系,选地段,最终选择在一个商业街上,一年的租金是10万,如此一来已经70万投下去了,后来又招了两个店员,每个月要发下一万多的工资。最终赶上了端午假期,奶茶店顺利开店了,由于是在假期开的新店,又有开业活动,高人流高转化,开业期间确实是生意火爆,就这假期的三天就达到了近两万的营业额。
假期之后生意也逐渐稳定,虽然说没有假期销量好,但是由于地址不错,每日也有差不多5000的营业额,6月下来一共有近9万(6月一共开业13天)。本来对现在的成果很是欣喜,但是最后仔细一算,发现远远不够,由于开店前期投资了70万,其中40万是东拼西凑或借或贷来的,每月还款以及利息、工资、进购原料的成本省下的所剩无几。并且7月份的七夕活动又不得不做,前期宣传又是一笔费用,到如今快四个月过去了,全靠活动盈利,但到最后赚的也不多,真不知道后几个月没有活动的时候该怎么办。
在以上案例中因为自身资金不足,为了开柠檬工坊奶茶店,向亲朋好友借或者向银行借贷,最后店是开了,可是得应付还债,这样就变成本末倒置了,只有心思还钱,没有心思管理店,那加盟店如何成功运营呢。失败案例分析由此可见,开柠檬工坊奶茶确实可以做到盈利,但是还是需要经营者做好开店的准备工作,在加盟前先要调查好加盟的具体费用、流程、直营店情况,然后做好资金规划工作,选择适合自己的定位、规模再加盟。