柠檬工坊告诉你如何跳出奶茶店运营的思维定式

1.跳出书本

人们常说：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，”但是如果是死读书、不会变通，只会呆板地遵循教科书的观点和立场。不仅不能给人带来“黄金屋”和“颜如玉”，反而会抹杀自身的创新能力，所以我们在学习运营奶茶品牌的同时应保持思想的灵活性，注重实践，而不是死记一些规则。

2.跳出经验

“经验是可靠的指路明灯，”但如果一味遵从经验，只会原地踏步，离创新越来越远。初生牛犊之所以不怕老虎是因为牛犊不知老虎为何物，在它脑中没有“老虎会吃牛”的经验，所以见了老虎也不怕。反倒是老虎一直被“牛见了我会逃跑”思维定势所束缚，面对小牛犊的勇猛，有时候会不知所措。

3.转变视角

有这么一句诗——“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，从不同的角度就会看到不同的景象。遇到瓶颈时，切莫钻牛角尖，不妨换个角度，说不定就能轻而易举地达到目的。

4.反向思考

运营奶茶品牌时遇到困难，不妨换个方向，反过来想想，多用逆向思维，往往就能眼前一亮。

5.跳出平面

人们思考时总习惯于线性思维，从平面角度去寻找方法，这样往往得不到正确的答案。在运营奶茶品牌考虑问题时，不妨建立空间思维模式，跳出点、线、面的限制，多角度、多层次地观察事物。

以上五点，可以帮助你在运营奶茶品牌时跳出思维定式。