创业经营失败是经营者的锅
现在越来越多人想要开一家餐饮店进行创业,但是根据数据显示大部分的店铺经营一段时间就会倒闭,那是因为什么原因呢?其中比较多的就是经营者自身的问题,存在一些经营上的误区,下面随着小编一起来看看大部分创业失败经营者自身存在的一些问题吧。
1.经营者的懒惰
创业最忌讳的就是懒惰,不止是创业忌讳,在我们日常生活工作中懒惰都是我们的天敌。很多时候经营者对门店的工作人员疏于管理,发现了一些问题没有及时提出,导致了问题一次又一次出现,最后可能就一发不可收拾。正如知道店里的卫生已经出问题了,但是又懒于清理搞卫生消毒等,就会导致卫生问题爆发,最后砸的也是自己的招牌。事在人为,像我们柠檬工坊总部对于员工管理和培训拥有完备的知识系统,所有的员工都要在总部学习并且考核通过上岗。
2.经营者的无知
比起懒惰无知的杀伤力也不小,就是不知道怎样才可以更好经营这家店,怎样才能让其盈利,需要从哪些方面入手。经营者需要多去思考,多从消费者的角度出发,注重客户体验度。我们拥有丰富的市场营运经验,见过很多对于门店经营的错误操作。不会管理就是很普遍的一个问题,针对没有检验,无力管理等问题上总部给加盟商配备了一对一的店铺督导,可以协助店主尽快走上经营正轨。
3.经营者的无能
其实这个点是一个伪命题,因为没有创业经验势必无力解决难题,但是不能解决问题又会方向冲击店铺走向恶化,怎么办呢?这个时候就需要一个有力后盾给你排忧解难,只要你加盟了我们的项目,后期您有任何经营管理难题一定要及时联系总部督导,这样可以很大程度上减少损失。