“每天咖啡奶茶” 感受“小确幸”生活

在这个主打平民风的创意咖啡奶茶店里,你感受到的是个性创意,还有从容和休闲。

灰白棕的色调搭配,大胆的几何图案,随处可见的镜面装饰让咖啡馆的空间显得大方利落。100余平方米的空间,被巧妙地分成内外两个部分。外面,用绿植镶边的背景墙,呈现出清爽利索的氛围。内部,数十幅黑白照片挂满墙面,主打港式街头风的照片个性尽显。

 

王嫣说,外部空间比较嘈杂,适合人多一点的聚会。如果你只想来喝喝咖啡,翻翻杂志,听听音乐发个呆,那就移步里面。热闹与寂静,就在一墙之间。

里屋有个背投,每天晚上都会播放电影。特别的是,在店门口的左手边,也有一堵大大的白色墙面,同步播放电影。“我们希望通过这种特别的方式,让更多人记住‘柠檬工坊’。”王嫣笑着说。

物美价廉的小美食

作为一家咖啡奶茶馆,自然少不了饮品、小食的存在。“柠檬工坊”的产品很多,除了意式咖啡外,还有奶茶、沙冰、法式欧蕾、氧多多、芭蕾等多种系列产品。价格很“平民”,多数产品价位集中在几元到十几元之间。

店里用奶粉和红茶熬煮过的奶茶,入口顺滑,口齿留香,颇得人心。黑桑奶茶是将黑豆与桑葚混合搅拌而成,独特的创意妙不可言。和风抹茶奶绿也是店里的招牌,口感绝对是其他地方吃不到的。

喜欢奶油的朋友,不妨试试这里的法式欧蕾,也就是俗称的“奶盖”。用金钻奶油加仙草粉和雪泡粉打制而成的欧蕾,绵而细腻。店员会细心地为你在杯子上开个小口子,喝上一口,先刺激味蕾的是绵密的欧蕾,倾斜杯子,清爽的茶随即入口,一解欧蕾的甜。慢慢喝,欧蕾和茶会逐渐融合,变成一杯风味独特的奶茶。“喝法式欧蕾,嘴边必定要留有白色‘大胡子’,这才是欧蕾正确的喝法。”王嫣介绍说。

 

冬天的时候,不妨试试店里的热牛奶系列。它有一个好听的名字——芭蕾。黑桑、豆豆、红豆、芒果……10余种芭蕾产品让人惊觉牛奶也可以这样喝。如果你点的是最普通的白芭蕾,也不用担心口味单调。老板会给你附上一把由巧克力做成的勺子。一边搅拌,一边看着“勺子”在牛奶中逐渐消失,牛奶口感慢慢变浓。当然,店里还有多种口味的蛋糕和冰激凌。所有产品和材料都是由南京总公司制作并配送。记者了解到,接下来,这里还将陆续增加多种小食、轻食。约起来,到店里美美品尝吧。

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