一个80平米的店铺成就一个奶茶创业梦

一个80平米的店铺，成就一个餐饮创业梦。
王晶自小在外打工，结婚后跟老公一起在外闯荡，在经历了电子厂打工，手工作坊工作后，她在一个契机中做起了承包停车场的工作，在累计了几年资金，家庭稳定之后，枯燥的工作和单一的盈利模式让苦于无法长远发展的王晶很是烦恼。在2017年，王晶在一次偶然的机会得知连锁餐饮店铺的发展和趋势都是比较好的，于是她在网上了解加盟连锁餐饮店的详细情况，最终对比几个公司之后，选择了国内影响力最大的小微连锁加盟公司—源动力餐饮集团旗下的柠檬工坊奶茶项目。
在广州源动力的协助下，店铺的设计和装修完全按照柠檬工坊品牌形象店标准，全程的督导跟进连办证招人这样的小事都事无巨细的一一协助完成，让王晶很是欢喜和安心。她说，之前自己经营店铺各种琐碎事情全是她亲历亲为，装修店铺是最复杂的，但是在公司的各方面的协助下，每件事情都有条不紊的进行，自己抽出时间来学习店铺的经营管理理论，最终在督导老师的扶持下正式开业，开业当天获得了巨大成功，店铺热度极高，顾客们口口相传，店铺当天营业额达到了8000元。
店铺稳定的经营了下来，在店铺经营的过程中，王晶本人也学到了很多。她学到了餐饮店铺的核心竞争力是产品，柠檬工坊产品种类丰富且口感优良，让顾客流连忘返。她坚信，产品是店面能否经营火爆及吸引客户的前提所在，同时也会在公司的全方位支持下经营好店铺，并同时观察市场，有机会便开始开设分店。