品牌的价值只有坚持标准才能价值更高

赵海祥是2015年7月加盟的妙丸家客户,后来觉得柠檬工坊项目非常不错,就改成了柠檬工坊,当时我是他的技术老师。在几年的经营过程中非常顺利,生意也是红红火火。在去年的饿了么年度总结大会上,以年度十万多单位居大连地区外卖订单榜首。

3月下旬,他在王总的邀请下来到公司进行了一次见面沟通会,他现场讲述了这几年的创业经历和自己的心路历程,我看到他现在的状态觉得特别好,同时也联想到了一些客户之所以没有做好的原因。

在见面会上,他分享了几个点,可以供所有的代理商借鉴:

一:如何管理监督手下的加盟店?
他的所有加盟商都是自己的亲戚朋友,他对店面的要求也是非常严格,对产品品质和服务也要求做到最好。他反复强调自己店面经营得好就是因为品质和服务。

反观那些经营状况不是很好的加盟商,对于产品品质和服务根本不重视,虽然在培训中,我们反复强调和讲解,可是有的客户对此并不在意。在这个浮躁的时代,谁能坚持住自己的品质和服务就能取得顾客的青睐。顾客和市场都是不容欺骗的,你怎么对顾客,顾客可能会以更恶劣的方式对你。

二:如何处理营业额不理想?

这个问题基本上是所有创业者最关注的,当面对营业额不好的合作商求助时,他一般也会电话指导或者下店指导,面对家里人他更是直截了当的指出问题的关键所在。有时可能会把亲戚说的一文不值,家里人也是不理解。

对于店面的整改他也是亲自上阵,大家都劝他不要太较真,但他还是不妥协,亲自到需要整改的店面进行操作,对店面的品质和服务进行整改,有的合作商为了一些蝇头小利经常把一些产品装的7分满,赵大哥直接告诉合作商为了省几毛钱的成本,让顾客对店面失去信心得不偿失。就这样,赵大哥对标准和品牌的坚守,使得旗下的店铺营业额一点点回升,就是这样把一个没有生意的店面做好了。

其实,这些所谓的方法和秘诀是每个人都知道的内容,坚持标准化的流程是店铺经营的基础,也是最难坚持的。品牌的价值在于中长期的坚持,只有坚持标准,才能让品牌的价值更高。

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