提升柠檬工坊店铺活力的三妙招
饮品行业在近几年发展持续火爆,各种饮品店出现在大街小巷,为人们带去美味体验。不过甜品店数量虽多,却有相当一部分在激烈的行业竞争之中败下阵来,店面人气低落。对于如何提升饮品店人气,柠檬工坊作为饮品行业的佼佼者,有着自己的一些提升店铺活力的妙招。
一:产品的更新不能间断
在柠檬工坊看来对于饮品店来说,对消费者最具吸引力的部分还是产品,现阶段消费者喜好不断变化,而很多店面产品更新速度跟不上这个潮流,就无法对消费者形成持续吸引力。柠檬工坊根据不同季节消费者喜好的不同,不断对产品线进行完善,目前已经形成包括鲜果茶饮、港式奶昔、意式咖啡、布丁等在内的众多系列产品,消费吸引力巨大,店面活力旺盛。
二:店面的细节要别致个性
柠檬工坊经过在市场当中的持续运营意识到,很多时候往往一个细节就能打动消费者,刺激消费甚至重复消费。小编建议饮品店经营者要着重打造出自己的特色,可以在多个方面下功夫。可以在设计中增添时尚个性元素,在店面中陈列时尚体育类杂志,或者推出个性化点餐方式,当然在服务上也要力求做到周到完善,努力在消费者当中形成好印象,才能长久发展。
三:促销活动要不间断推出
建议饮品店经营者,要不间断有针对性的推出个性化促销推广活动,这有利于迅速提升店面人气,提升店面营业额。柠檬工坊成功的帮助投资人在情人节、母亲节等节假日推出个性化推广活动,极大的提升了人气。而最近又推出了双十一“光棍节”的促销活动,努力在当天赢取更多消费者。
在小编看来,要想店面具有高人气,就需要打造出自身特色,形成别人无可替代的专属竞争力才能在行业之中长久立足。