柠檬工坊奶茶店菜单设计需要注意的三个点
菜单的设计,这应该是很多开奶茶店的人不曾注意到的问题,通常大家都会注意到选址、装修、宣传等方面的大问题,很少注意到菜单设计这样的小问题,以至于有的时候,面对业绩的下滑,完全找不到原因。对于奶茶店的经营,专家表示很多小细节虽然不会直接导致创业失败,但它同样会影响到生意的好会,比如菜单的设计。
菜单是向客人介绍产品的最佳途径,尽管现代人追求时尚,但菜单并非是越有个性越好,柠檬工坊奶茶店在制作的时候需要注意以下三个点:
一、价格的制定刚刚好
通常对于奶茶这种的大众饮品,人们在购买之前,首先会对它进行定位,假设一个价位。如果奶茶的价格与之相符,产生购买的可能性就会大很多。但同时所有产品的价格又不能完全一样,因为消费者们总是希望能够用最优惠的价格买到品质最好的产品,所以对于不同的产品,价格还是稍稍变动一下比较好,而且不能太过分。
二、产品种类混乱
要想满足消费者的需求,柠檬工坊奶茶店的产品种类通常都会非常丰富,口味也会比较繁多。如物语奶霸、优芝奶茶、清香纯茶、鲜果奇缘,而且每个系列又有多种不同的口味。在设计菜单的时候产品的名字要突出原料,这样消费者在点单的时候,立马就能判断出来。
三、版面不能太过压抑
尽管菜单的设计需要一些个性设计,但也不能一味的为了追求个性,而忽视其他的东西。尤其不能运用大量的图片和底纹,这样会让整个版面看起来非常复杂,专家表示,奶茶店的菜单应该简洁、明快,看上去一目了然。
在柠檬工坊奶茶店菜单设计时需要遵循哪些原则,上文已经介绍的很清楚了。柠檬工坊是发展多年的奶茶饮品老品牌了,总部拥有专业的设计人员,相信在这方面对投资者是有帮助的。