柠檬工坊加盟店中冷泡茶有消费市场嘛？

炎夏就要来临，柠檬工坊加盟店中除了推出冰淇淋系列和冰沙系列之外，还推出了冷泡茶系列，这样很多投资者就不敢确定冷泡茶有没有消费市场，这边就来给大家分析一下。

冷泡茶是中国的茶饮文化中衍生出来的泡茶方式，相比较用沸腾的热水去泡茶来说，用冷水来冲泡茶水的话更适合在夏天饮用。所谓的冷泡茶不是单纯的冷水，是冷却的开水来冲泡茶叶的，在上班族、上课族、开车族、登山族等等追求时尚的群体中十分流行的。而且有科学试验表明，用冷开水冲泡茶水的话比用热水冲泡茶水更有好处，原先用热水冲泡茶水中的儿茶素、多酚溶出的量虽然可以有效泡出。但是咖啡因、磷、单宁酸等含量降低，而冷开水冲泡的话就可以提高这些量的，对人体的健康有所帮助。

虽然冷开水泡茶会有很大的好处，但是不是所有的茶叶都可以用来冷开水冲泡的，正常来说的话，发酵越久的茶叶中含磷量会越高，要是选择冷开水冲泡茶叶的话尽量使用含磷量比较低的低发酵茶叶。按照茶品来分的话，绿茶发酵程度较低，乌龙茶排第二，发酵程度较高的是红茶、铁观音、普洱茶等等，这边是需要注意的。而不是所有的冷泡茶都像柠檬工坊中的口感那么好，这是因为柠檬工坊的冷泡茶的调配方法很严谨。调配一杯冷泡茶所需要的是茶叶，冷开水和一个密封的容器，先要将冷开水按照一定的比例冲泡好，然后放进冰箱里冷冻，这边要需要注意的是冷冻时间，以八到十小时为最好，要想喝的话拿出一部分在二十四小时之内喝完，剩下到还是要放在冰箱里边。

这样健康又美味的柠檬工坊冷泡茶怎么会缺少消费者呢，所以投资者不必担心柠檬工坊的冷泡茶没有消费市场。