柠檬工坊加盟店招聘店员时要注意哪些事项

加盟过的加盟商都知道柠檬工坊奶茶店产品都是有标准的制作流程的,在开店之前如果通过了技术老师的培训,加上手把手的教学,这在很大程度上确保了柠檬工坊产品都有统一的好品质。但值得注意的是很多店主学习过后,开店开业之后又会招聘新的店员再自己的培训,在这种情况下怎样才能确保新招聘过来的店员能够快速上手,能够很好的协助你的经营呢?这就考虑到店主在招聘店员的时候要注意哪些事项?应该招聘怎样的店员?

具备一定的专业技能

对于新开业的柠檬工坊奶茶店铺来说,有一定饮品店工作经验和技能的应聘者是最好的招聘对象,因为他们比较熟悉饮品店的一些工作流程,在学习水果茶的制作时也更加容易上手。不过这也并不说明只要有相关经验就是好的店铺店员的选择,还要看这个人是不是有足够的责任心,在工作中做事是不是有足够的耐心和细心。如果光是有经验,但是往往丢三落四容易把事情搞砸,那就不是一个好的店员选择了。

一定要服从上级指令

一般店内配置的店员不多,特别是老板自己经营的时候,最多三四个人轮班,所以每一位店员需要了解店内运作各个环节的工作,可能经常需要帮忙同事的一些工作。所以店员一定要服从上级的指令,听从工作安排,而不是说只愿意做一件事,这样才能充分利用人力资源,同时确保店铺的顺利运营。

一定要性格好有服务意识

开一家柠檬工坊奶茶店也是服务性的行业,消费者来到你家店铺消费的不止是茶产品,还有你家店铺的服务,你店铺提供的服务是不是亲切到位,直接影响到顾客的消费体验,也会决定这一些顾客是不是下一次还会来你家店铺消费。所以店铺在招聘店员的时候,招聘哪些有耐心的,接人待物亲切有礼貌,在人际交往上懂得灵活变通的最好。

一般柠檬工坊奶茶店里面的产品需要店员去做,店里的服务需要店员去提供,店里的卫生需要店员去维护,等等这一切店员都存在非常大的影响力,所以在店员招聘的时候千万不要随意哦!

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