柠檬工坊奶茶店结账单怎么算才不会错
柠檬工坊奶茶店铺都会在季度、月份内进行相关的数据统计,而营业收入就是需要相关的账单来统一计算的。很多加盟商的店铺在实际账单计算中会遇到数目不符的情况,是哪些因素会导致此种情况发生呢?那么下面就和小编一起来看看柠檬工坊奶茶店结账单怎么算才不会错呢?小编根据日常的经营经验给大家罗列了不会造成这种情况的四个因素,希望下文的分析对大家有所帮助。
第一、错误订单未能及时清理
错误的订单是店铺员工操作的不娴熟的表现,也是服务精准度不足导致的问题。但是在面对高峰期的阶段,出现错误订单未能及时的清理,而保存在点单系统中在月总结中出现的错误信息就非常容易出现账面信息不符的情况。
第二、第三方支付账单转入不及时
随着支付时代的不断转型,微信、支付宝不断的成为主要的支付方式。因此奶茶店铺在实际的账单收入中未能及时的将相关的支付信息进行整合出现的账单遗漏状况,会使得奶茶店铺出现实际收入不对应。
第三、现金支付出错
柠檬工坊奶茶店铺中的部分消费者依旧会使用现金支付的方式,而在实际的支付过程中出现的交易误差会使得零钱的清点中出现账单不符的情况,可以说这都是奶茶店铺的员工在实际的经营中自身细节原因导致的结果。
第四、店铺营业额管理不清晰
店铺的实际支出与收入是需要分别管理的,而不是用相关的实际营业额临时的转换为支出费用。这样严重的影响了店铺对相关数据的统计与管理,出现数据账单不符的情况也是非常正常,因此需要及时的规避此种情况。