如何来判断自己是否适合开奶茶店
因为如今开一家奶茶店的门槛很低，但是并不是所有的人都适合开奶茶店的，有些人是适合开奶茶店的，而有些人却不适合，那么如何来判断自己是否适合开奶茶店，让小编来为大家分析下。 1、是否有敬业精神？ 敬业精神是对工作的一个基本的态度，有敬业精神的人能够将精力和热情都融入到工作中，开奶茶店也是一样的，开奶茶店需要经营者投入大量费精力与热情。开奶茶的日常运营工作是需要自己花时间花精力去做的，开一家奶茶店不愿意去打理，任其发展奶茶店有一个好的未来吗？ 2、是否会一些销售技巧？ 开奶茶店说到最后就是销售奶茶产品…
奶茶在选料和保存时需要注意什么
奶茶产品质量想要得到保证，需要注意做好：产品工艺、原料、制作设备等方面，但更重要的还是产品的原料。而这就产生了一个问题，那就是奶茶店铺在选择和保存原料的时候，应该怎么做，又该注意些什么？ 1、选料：随着生活水平的提高，越来越多的人更加关注店铺产品的营养价值，而不是产品自身的价格，这就需要奶茶店铺在选择原料的时候，首先考虑的是原料的新鲜与否，其次就是营养元素的加入。只有营养价值高的，才能的吸引消费者，需要注意的是：在选择原料的时候，需要注意方式方法，这样才能更好的选择原料。 2、保存：产品质量的保…
柠檬工坊要从三个角度来提升消费者的体验度
现在的消费者都讲究产品体验，奶茶店也在完善实际体验感，正是这种双向的需求导致很多的奶茶店都在不断的完善这样的方面。那么对于柠檬工坊奶茶加盟店而言应该从哪些角度来提升消费者的体验度，小编结合提供经营多年的柠檬工坊加盟商们的经验列出了要从三个角度来提升消费者的体验度，有兴趣的朋友一起来了解一下。 1.饮品购买体验 产品的体验是柠檬工坊奶茶店最为重要的一个方面，这个消费者对店评价的首要的一点，消费者的眼、耳、口、鼻都会感官奶茶店的环境，环境的整体性质影响了消费者对奶茶店的整体评价，所以产品的购买体验是…
奶茶原料摆放也要有原则
奶茶的原料是制作奶茶最重要的一部分，在奶茶店奶茶原料如果摆放不合理在制作奶茶的过程中是很浪费时间的。若奶茶原料能摆放合理不仅能够大大的提高奶茶店店员的工作效率，同时还可以有效的解决奶茶原料在存放过程中中的质量问题。那么奶茶原料在摆放的过程中要遵循的原则是什么？下面柠檬工坊小编提到了几点我们在日常操作中需要遵循的规则，大家一起来了解一下。 随取随用原则 随取随用是方便奶茶原料的拿取，大部分消费者在购买奶茶的时候都喜欢扎堆来购买奶茶，这就导致了奶茶店的工作人员会比较忙碌，若是奶茶原料能够存放在易拿易…
顾客对柠檬工坊产品不满该如何处理
柠檬工坊奶茶这个品牌作为餐饮行业中的一分子，服务是必不可少的，当然每天都需要面对不同的消费者。而在服务消费者的时候除了需要做好服务之外，更需要对顾客的问题进行解决，这也是服务行业中必然存在的一个问题。现在是信息时代，所以东西都可产生不一样的信息化，换句话说就是这信息都有正反面的效果，坏的能让你一蹶不振，而好的一面能够让你品牌产生效应，最终为你带来可观的利润。那么这点上就需要我们服务人员时刻做好这方面的应对工作了，但你知道当顾客对柠檬工坊产品不满该如何处理吗？小编列出以下几点应该采取的方式进行解决…
柠檬工坊新店开张要注意的事项
细节决定成败，这个道理在奶茶行业也是说得通的，奶茶店的细节处理上往往会给经营效果造成明显的影响。很多投资者明知道细节的影响力，却不知道该从哪些方面着手，下面小编以柠檬工坊奶茶加盟店为例，来谈谈柠檬工坊奶茶加盟店新店开张要注意的事项。 都说独家的手艺才是立足的根本，但是奶茶产品在多年的发展中诸多的制作技术、制作工艺、制作的配比都研究的非常透彻，只是在核心原料中的细节成为了胜败的关键。任何的高销量的奶茶店铺都是不仅仅是依赖单独的地理优势的，而是通过不同的营销法则、经营方式让店铺成为消费者眼中的优质地…
如何解决柠檬工坊店铺人流量过低营业额太少
经营奶茶店最终想要的都是高营业额高盈利，但是有时候经营者会遇到一些意外情况，比如奶茶店的人流量一直非常低。这个问题相信对加盟了柠檬工坊的加盟商们来说也是非常关注的事了，奶茶店是一个对于人流量要求非常大的行业，没有人流量就意味着奶茶店的营业额很难提升。那么如何解柠檬工坊决奶茶加盟店铺人流量过低营业额太少的问题呢? 遇到这种情况经营者应该先查找原因，到底是奶茶店位置的原因造成人流量太少，还是奶茶店宣传力度不够。不管是哪方面原因造成奶茶店的人流量少，其实经营者都需要继续扩大奶茶店的知名度，所以要将工作…
如何判断自身是否适合开柠檬工坊店
随着时代的发展人们越来越不满足安稳的上班拿死工资，而是选择开店创业，因为没有足够的创业资金很多人的首选就是开一家奶茶加盟店。为什么呢？因为如今在加盟项目中奶茶饮品类算是创业者投资比较小，而且利润高的项目，所以顺着这趋势柠檬工坊也就被创业者列入了首选之一。但在众多的开店人群中有的人可以开店成功，有的则不可以，那么创业者在开店之前该如何判断自身是否适合开柠檬工坊奶茶店呢？在开店之前需要自我反思一下几个问题，这样能够更加客观的判断自身是否适合开店。 1、开店的目的：创业者大致可以分为两类，一类是感性创…
年末了奶茶店员工招聘难怎么办
看看日历这个月已是2017年的最后一个月了，而且只有不到半个月的时间，虽然离过年还有差不多有两个月时间，但也真正算是年末了。随着越是接近过年奶茶店的工作也一样重要，因此奶茶店更需要大量的员工来确保店内的工作能够顺利完成。但是不少奶茶店在年底都会遇到离职潮，新人又很不好招，那么年末了奶茶店员工招聘难怎么办?下面就这个值得讨论的问题，作为从事了多年奶茶行业的柠檬工坊小编就和大家来聊聊如何解决这方面的问题吧。 首先奶茶店招不到员工可能是经营者并没有用心去招聘，大家会发现很多奶茶店门口只是张贴了一张A4…
开一家小型的奶茶店也能同样赚钱
在许多的投资创业者看来开的奶茶店规模越大才能越吸引消费者的青睐，也就越能成功，其实这是一个片面的看法，开一家大型的奶茶店固然能够吸引大量的客户。但是大型的奶茶店也就意味着更多的店铺租金以及更大的投资成本，这对于众多的投资者来说是一个比较难以承担的金额，并且因为投资成本太高，大型的奶茶店风险也更高。这时候为了降低风险和投资成本小编建议大家可以开一家小型的奶茶店，就比如柠檬工坊创业店就是针对这类人创业人群而推出的一项加盟模式，所以开一家小型的奶茶店也能同样赚钱，这是为什么呢？ 首先小的门店相对来讲店…